Hoa cam Vân Du có màu trắng ngần và mùi thơm dịu ngọt.
Huyện Thạch Thành có tổng diện tích cây ăn quả khoảng 2.500ha, sản lượng gần 40 nghìn tấn/năm. Trong đó, diện tích cây ăn quả tập trung quy mô lớn hơn 700 ha, gần 100 ha được cấp chứng nhận VietGap, GlobarGap.
Cam Vân Du là một trong 18 sản phẩm VietGap của huyện Thạch Thành.
Cây cam trồng theo mô hình nông trại được huyện Thạch Thành triển khai từ trước năm 2015 tập trung ở thị trấn Vân Du.
Vào tháng Ba hằng năm những cây cam vùng đồi Vân Du nở hoa.
Mùi thơm của hoa cam dịu ngọt tạo cảm giác thư thái dễ chịu.
Những chùm hoa tô điểm trên nền xanh của lá.
Những bông hoa cam trắng ngần.
Những chùm hoa hứa hẹn một mùa vàng bội thu.
Màu trắng của những cánh hoa hòa cùng màu xanh của cỏ cây tạo nên khung cảnh đẹp vùng đất đỏ.
Ngút ngàn màu xanh tạo cảm giác đặc biệt khi đến với Thạch Thành.